1. Pechuguitas al estilo Oriental
(4 Porciones)

Ingredientes:
2 Pechugas KZERO en tiras
40 c.c. de aceite
1 cebolla en plumas
3 cdas. de salsa de soja
Sal a gusto.
1 cda. de vinagre de arroz
3 zanahorias en julianas
1 pimiento en juliana
1 taza de chauchas
1 brócoli
1 cda. de azúcar
1 pizca de jengibre.

Preparación:
Relleno:
- Calentar el aceite y rehogar bien las pechugas, luego agregar la salsa de soja.
- Integrar las hortalizas blanqueadas, y los condimentos. Cocinar unos minutos más.
- Retirar y servir con guarnición de arroz o de fideos chinos.

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2. Pollo a la Cerveza
(4 Porciones)
Ingredientes:
1 Pollo KZERO en presas
2 cdas. de aceite
1 cebolla en tiras
1 cta. de orégano
1 hoja de laurel
300 c.c. de cerveza
Sal, pimienta y nuez moscada
Acompañar con puré de manzanas

Preparación:
- Calentar el aceite , rehogar la cebolla , cocinar unos minutos.
- Integrar el pollo en presas, el laurel, y los condimentos. Cocinar hasta notarse el pollo tierno.
- Por último agregar la cerveza, dejarla evaporar hasta que la salsa esté espesa.
- Acompañar con puré de manzanas.

3. Pollo K ZERO a la Sal
Ingredientes:
1 Pollo KZERO
1 limón
2 tramas de romero
2 k. de sal gruesa

Preparación:
- Ubicar el pollo en un colchón de sal gruesa, pon en el medio limón en la cavidad inferior y las hierbas aromáticas bajo la piel del pollo
- Cubrir completamente con la sal restante y cocinar a horno 180° a 200° .
 




4. Empanada de Pollo
(12 Empanadas)
Ingredientes:
12 discos de empanadas.
1 yema + 1 cda. de agua para pintar.
1 Pollo KZERO deshuesado y picado
2 cebollas picadas
2 dientes de ajo
50 c.c. de aceite
4 tomates sin piel y sin semillas
Uvas pasas a gusto
Sal y pimienta
Orégano
Aceitunas optativo

Preparación:
- Saltear el pollo junto con el ajo y la cebolla. Condimentar
- Integrar el tomate, las uvas pasas, las aceitunas y el caldo si fuese necesario
- Enfriar y rellenar las empanadas, pincelar cada una y cocinar a horno de temperatura bien alta.
5. Sopa de Pollo
(4 Porciones)
Ingredientes
1 ½ lt. De caldo de pollo o agua
1 Pechuga de Pollo KZERO en cubos
30 grs. de manteca
2 dientes de ajo picado
Sal y pimienta
1 cta. de curry
1 cebolla pqña. picada
2 zanahorias en cubos
1 hoja de laurel
2 papas en cubos
1 taza de poroto manteca
1 cda. de perejil picado

Preparación:
- En una cacerola rehogar la pechuga de pollo en la manteca, agregar la cebolla, el ajo, la zanahoria y los condimentos.
- Cocinar por 35 o 40 minutos aprox.
- Una vez listo agregar el perejil picado.

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